Mananc

A manca sanatos este pentru mine fundamentul unui corp puternic. Imi place sa ma simt bine, sa am energie si un tonus bun, iar modul in care ne alimentam influenteaza semnificativ acest aspect. Asa ca scriu despre mancare sanatoasa in context urban, adica ce poate manca un om ocupat, care lucreaza in orasele aglomerate ale tarii si care doreste sa obtina un echilibru intre mancarea sanatoasa si placerea gustului. Tot aici vorbesc si despre mancarea potrivita in dietele de slabire, pentru ca eu cred ca alimentatia potrivita pentru slabire trebuie sa reinceapa sa devina mancare si nu o lista de ingrediente si calorii.

Ca nutritionist militez pentru o alimentatie echilibrata si sustenabila in raport cu stilul de viata individual si asta promovez si catre clientii cu care lucrez pentru consilierea in slabire si catre viitorii nutritionisti pe care ii formez in cadrul cursului acreditat in care predau si despre asta scriu si aici. Tot in aceasta sectiune scriu recomandari despre restaurantele in care merg, despre felurile de mancare pe care le comand si despre cafenelele in care imi place sa petrec timp, pentru ca a manca sanatos nu ar trebui sa insemne sa iti sacrifici viata sociala, iar mie imi place mult sa ies in oras.

Ce trebuie să conţină un pachet sănătos pentru copilul tău?
26.05.2014

Ce trebuie să conţină un pachet sănătos de școală pentru copil?


Copilul are nevoie de o alimentaţie sănătoasă, hrănitoare pentru mai multe scopuri: îmbunătăţirea atenţiei, capacităţii de vorbire şi învăţare, sănătăţii şi echilibru emoţional. Dacă vreţi că micuţii să se bucure de un nivel adecvat al energiei este necesar să le furnizaţi mâncarea şi băuturile adecvate atât acasă cât şi la şcoală.

Budincă de chia cu fructe proaspete
20.05.2014

Gustare – Budincă de chia cu fructe proaspete


Îţi recomand să încerci budinca de chia, drept o alternativă la reţetele clasice pentru micul dejun dar şi la gustări. Omega 3, fibrele, mineralele dar şi calciul pe care îl conțin seminţele îţi vor da energia necesară pentru prima parte a zilei.

Pastele în dietă
16.05.2014

Pastele în dietă


Pastele fac parte din alimentația obișnuită. Unele abordări consideră că pastele trebuie eliminate din diete, altele că trebuie să recurgem la anumite tipuri de produse. Vă propun o abordare echilibrată în articolul de față.

Ceaiurile detoxifiante – mit sau realitate?
06.05.2014

Ceaiurile detoxifiante – mit sau realitate?


Ceaiurile detoxifiante ne pot ajuta ca, după o perioadă de exces alimentar, să reducem senzaţia de balonare şi retenţia de apă. Vă recomand să nu apelaţi la formulele de „ceai pentru slăbit”, pentru că cel mai adesea au la baza plante cu un puternic efect laxativ, care irită sistemul digestiv şi măresc senzaţia de disconfort, producând deshidratare, dezechilibre electrolitice sau chiar pot declanşa un episod neplăcut al sindromului de colon iritabil.

10 sfaturi cu care nu dai niciodată greş
25.04.2014

10 sfaturi cu care nu dai niciodată greş pentru antrenament


Indiferent de obiectivul tău, încearcă să nu te laşi influenţat de ultima modă în fitness, pentru că nu întotdeauna metodele cele mai promovate sunt şi cele mai bune. Aşadar, iată 10 sfaturi care te vor ajuta să îţi concepi un plan corect, echilibrat, sustenabil şi plăcut pentru îmbunătăţirea condiţiei fizice, a aspectului corporal sau a stării generale de sănătate.

Detox cu suc de sfeclă roşie
22.04.2014

Detoxifiere cu suc de sfeclă roşie


Sfecla roşie ajută la diminuarea nivelului de colesterol şi stimulează producerea bilei, de care corpul are nevoie pentru a emulsiona grăsimile. Adăugarea de psyllium suplimentează conţinutul de fibre al băuturii, sporeşte puterea de detoxifiere a sucului.

Cum ne revenim după perioadele lungi de exces alimentar?
21.04.2014

Cum ne revenim după perioadele lungi de exces alimentar?


Ne simţim balonaţi, cu o senzaţie de greutate în stomac, asociată frecvent cu greaţă, ne simţim picioarele umflate şi, uneori, trecem prin episoade jenante de flatulenţă. Există remedii la îndemână, la care putem apela oricând pentru a reduce din disconfortul resimţit după o perioada de excese alimentare și a reveni la echilibru.

Salată de linte cu verdeţuri
17.04.2014

Salată de linte cu verdeţuri


Nu vă place lintea? Nu vreau să vă conving că este un aliment ce trebuie neapărat introdus în alimentaţie, dar sunt mai multe motive pentru care este bine să o descoperiți, fie că vă aflați în post, fie că nu!

Budincă de amaranth
10.04.2014

Budincă de amaranth


Amaranthul este considerat o proteină completă, bogată în fibre, vitamina A, E, B, D, aminoacizi esenţiali şi minerale precum fier, magneziu, zinc, fosfor, cupru şi mai ales mangan. Conţine 16% proteine pure şi este lipsit de gluten.

Vă propun o budincă pe care o puteţi consuma la micul dejun.